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Aperitivi d’eccellenza: Ostriche
distendono e prolungano la materia per donarle finezza
testimonia la sua eccezionale qualità e la sua capacità di evolversi con grazia nel tempo
L’oliva è perfetta per completare la ricetta del cocktail
Abbinamenti gastronomici: spumante ideale per accompagnare uno risotto capace di esaltarne le peculiarità
Le Anfore Nero di Troia Puglia IGT 2025 Botromagno 0,75L — Vino Rosato Puglia Crémant de Bourgogne AOC Aperitivi d’eccellenza: OstricheIl Le Anfore Nero di Troia Puglia IGP Rosato 2025 di Botromagno rappresenta una delle sfide pi affascinanti della viticoltura murgiana, un vino che recupera l'antico uso della terracotta per esaltare la nobilt di un vitigno autoctono fiero e identitario. Nasce nell'altopiano delle Murge, nei dintorni di Gravina in Puglia, un territorio caratterizzato da suoli calcareo tufacei e da un clima continentale unico per il Mezzogiorno, dove le forti