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Terroir: le uve provengono da vigneti situati su pendii ripidi e rocciosi con oltre 25 anni di età
con tannini setosi e ben definiti
paletta olfattiva complessa
rappresentando una delle migliori espressioni della denominazione
griglaite di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini
Clos d'Agon Vino Tinto DO Catalunya 150 CL Alimentari Terroir: le uve provengono daUve: Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon Fermentazione: in serbatoi di acciaio inox con controllo della temperatura. Vinificazione: in botti di rovere francese per 1718 mesi, con circa 3040% di legno nuovo e rimanente in botti usate, per dare struttura e complessit aromatica al vino Colore: rosso rubino intenso, con buona profondit cromatica. Profumo: Intenso e complesso, con aromi di frutta rossa e nera matura, sentori speziati,