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profumato di agrumi
VITIGNI Pinot Nero
AFFINAMENTO 24 mesi
Lambrusco Salamino 20%
sorso pieno e asciutto
Brut Nature prezzo-sopra-i-40 profumato di agrumi*Annata 2020* Dagli Appennini del Modenese arriva questo ancestrale metodo classico a lungo affinamento, che fila via schietto senza perdersi in smancerie. Ha una bollicina fine che sprizza energia, tanto limone che fa salivare e una nota finale di morbidezza che fa volare via la bottiglia. Come lo fanno? Il Brut Nature di TerraQuilia viene fatto rifermentare in bottiglia con i suoi lieviti e i suoi zuccheri, riposa per un sacco di mesi e poi viene