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Naso intenso
Per un gusto morbido e vellutato da gustare con stile
Il vino di base è di una sola annata
Va servito in un flute
dove viene portato a 40% Vol
Nerio Nardò Rosso Riserva DOC Schola Sarmenti 0,75L — Vino Rosso Puglia Cyprien Lireux Naso intensoUve utilizzate: Negroamaro 80% Malvasia Nera 20%. Et media delle vigne: 50 anni ca. Uve raccolte a mano e delicatamente riposte in piccole cassette areate per preservarne lintegrit. In cantina sono poi ulteriormente selezionate su di un moderno tavolo di cernita. Maturazione e affinamento: 8 mesi in tonneaux di quercia francese, tostatura media; poi, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia. Un registro olfattivo singolare intessuto di note di
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