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6 X Trippa alla Parmigiana da 500g stagionale Il tutto è insaporito con

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Description

Il tutto è insaporito con un filo d’olio e una spruzzata di limone

Una pausa pratica

senza stare troppo a pensarci

edamame e pesto di basilico e limone in un equilibrio piacevole di sapori

I pomodori

6 X Trippa alla Parmigiana da 500g stagionale Il tutto è insaporito conLa trippa alla parmigiana una ricetta della cucina povera e della tradizione. Viene cotta a lungo con cipolle, un filo d'olio extravergine e una buona passata di pomodoro, poi tolta dal fuoco e condita con una spolverata di parmigiano reggiano. Un piatto caldo e fumante, da servire come portata unica con qualche crostone di pane.

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