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Una peculiarità della produzione Boulard è la selezione di oltre 120 varietà diverse di mele da sidro
La sua produzione coinvolge l'infusione di erbe e spezie nel vino
piuttosto complessa
al naso gode di grande complessità e definizione
incarna perfettamente questa tradizione attraverso un processo di maturazione che combina botti ex-Pedro Ximénez ed ex-Oloroso sherry
TOSCANA Fam. Cotarella - Brunello di Montalcino “Le Macioche” 2009 0,75L perricone Una peculiarità della produzione BoulardDenominazione d'origine: Brunello di Montalcino DOCG Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Sangiovese Gradazione alcolica: 14% Localit d'imbottigliamento: Montalcino (SI) ITALIA Descrizione: Si presenta rosso rubino intenso con sfumature granate. Al naso si apre con un bouquet ampio e complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e sottobosco, arricchito da eleganti note balsamiche. Al palato potente e armonico, con tannini setosi e
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