Pay in 4 interest-free payments of $10.15 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Van Italiaanse risotto tot Japanse ramen: een goede bouillon is het halve werk
Sinds 2017 serveren chefs Jos Timmer en Wim de Beer dagelijks al het moois wat hun kassen in Amsterdam en hun tuin in de Beemster te bieden hebben
aangevuld met heerlijke en gloednieuwe recepten
maar er zijn heus wel heerlijke ontdekkingen te doen
De recepten tonen de verschillen en veranderingen in eetcultuur die optraden tussen 1774 en 1920
Jonah Freud en Cees Holtkamp - De Banketbakker Keukengerei Van Italiaanse risotto tot JapanseTien jaar na het verschijnen van De Banketbakker hebben we het boek een nieuwe uitstraling gegeven. De cover is veranderd, van wit naar blauw; het is De Banketbakker 2. 0 dus 2 i. p. v. 1 kroket op de voorkant. Het binnenwerk is geheel vernieuwd, nieuwe lay out, nieuwe foto's en daarbij uitgebreid met meer dan 20 recepten. Deze klassieker mag in geen enkel huishouden ontbreken. Janny vd Heijden: "Geen twijfel mogelijk. Deze klassieker en mijn
US$ 32.99
US$ 17.50
US$ 20.00
US$ 23.99
US$ 22.50
US$ 18.99
US$ 21.99
US$ 18.50
US$ 17.50
US$ 25.00
US$ 17.50
US$ 17.50
US$ 17.50
US$ 22.50