Nest Egg Shiraz South Australia abruzzen Nach einer Fermentationsphase von 8

Nach einer Fermentationsphase von 8 Tagen folgt eine 5-wöchige Mazerationsphase

Ein Pinot der durch die Gegebenheiten vor Ort leicht atypisch und dadurch vielleicht noch gefälliger daherkommt

Am Gaumen mit guter Struktur

mit Anklängen von roten Beerenfrüchten

Am Gaumen ausgesprochen weich

Nest Egg Shiraz South Australia abruzzen Nach einer Fermentationsphase von 8Artikelnummer 104531 Gebindecode CB 6 Schwere Schwer Produzent Bird in Hand Herkunftsland Australien Region Sdaustralien Traubensorte Shiraz Vol % 14. 50% Volumen 75 cl Vintage 2014 Serviertemperatur 15 17 C Lagerfhigkeit bis 12 Jahre Passt zu Fleisch, Pasta Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Dunkle, tiefrote Farbe. Das Bouquet ist konzentriert und komplex, mit Aromen von reifen Brombeeren und schwarzem Pfeffer, sowie Nuancen floraler Noten