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Un vino sontuoso
Un miele crudo
Rifermenta poi in bottiglia
Favonio 2021 | Moscato Bianco | Tenuta Foresto
scegliendo di dedicarsi a tempo pieno alla gestione dell'azienda agricola familiare
Asì Aceto di vino Dogliani - 250ml nowine Un vino sontuosoUn aceto dalla filiera cortissima e dalla persistenza lunghissima? Eccolo! L'As di vino rosso autoprodotto dalle uve di Dolcetto di Dogliani coltivate nelle vigne all'interno dall'agriturismo di Casa Matilda ed fermentato con Acetobacter secondo il tradizionale metodo francese d'Orleans. Questo aceto di Dolcetto frutto di anni di dedizione e costanza. Dopo la vendemmia e la vinificazione, il vino viene depositato dentro alle barriques dove, in maniera