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mantenendo però la tipica bevibilità del vitigno
accompagnato da un affinamento di 8 mesi in rovere di Slavonia che dona armonia senza appesantire
Nasce dal nonno Franco
mentre al palato è fresco
La malolattica regala una piacevole cremosità senza appesantire la beva
LA ROCCHETTA DI MONDONDONE - PNOVIS pinot nero Oltrepò 2017 vini bianchi mantenendo però la tipica bevibilitàpinot nero 2017 Fermentazione spontanea di uve pinot nero dell'anno 2017, che ha favorito gli eleganti profumi del vitigno che si appoggiano ad una piacevole e delicata struttura. Abbinamenti, carni rosse, fegato, anatra.
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