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Des cartes des différentes régions viticoles
l’agriculture industrielle ne peut se permettre de prendre le risque que l’on change d’avis – que l’on se demande enfin ce que contient réellement notre verre
…Marina O’Loughlin reviews the mighty Chez Bruce – one of Noble Rot’s favourite London restaurants – and takes the measure of TopJaw
les agriculteurs
Dimensions: 13 x 21 cm
Glou Glou Mexico City Pinot Noir Des cartes des différentes régionsAuteur: Glou Glou Langue: Anglais Date de publication: 2019 Poids: 350g Nombre de pages: 96 Dans ce numro: Dans l'dition Mexico City de Glou Glou, embarquez pour une visite lectrisante de Mexico et de sa scne viticole naturelle en plein essor. Cette dition retrace lmergence dune culture du vin naturel Mexico, en la reliant lhistoire hybride et chaotique de la ville. travers les figures de Noel et Jair Tllez (Bichi Wines), l'ouvrage questionne la
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