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ma anche per il pollame o per lavori più generici grazie alla versatilità offerta dalla lama
Padella robusta Classic con superficie antiaderente brevettata (privo di PFOA)
Fate torte salate
Con 3 lame intercambiabili
coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda
Coltello Santoku New Bunmei 1906/180 cm 18/31,5 Ambiente_Wine & Bar ma anche per il pollameaffilato da entrambi i lati. Grazie alla sabbiatura della lama, i cibi non si attaccano. Per questo motivo i cuochi giapponesi usano in prevalenza questo tipo di coltello. Il manico di forma ergonomica ed realizzato in legno Honki, che offre una ottima presa.
US$ 85.00
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US$ 375.00