Les avantages de la technologie Fiberform
La texture pâteuse offre une meilleure stabilité à la cuisson et une diffusion plus homogène
Les cuissons douces (jusqu'à 180°C environ)
Il suffit de le faire fondre et de le tempérer pour l'appliquer en décoration sur vos pièces en chocolat (moulage
ces fruits conservent toute leur intensité aromatique et leur texture naturelle
Lot de 30 - Cake Card et Boîte à Gâteau Carré 22,8 x 22,8 cm chocolat blanc patisserie Les avantages de la technologieLot de 30 ensembles Cake Card et Bote Gteau Carr PME Cake, 22,8 x 22,8 cm. Le support fin et sa bote assortie, 3,49 l'ensemble. Ce lot comprend 30 ensembles cake card et bote assortis Carrs, 22,8 x 22,8 cm Soit 3,49 l'ensemble au lieu de 5,83 Usage Un support fin carr, livr avec sa bote au mme format. Les angles vifs servent les entremets glaage miroir et les gteaux contemporains. Le 22,8 cm reste le format standard, six huit parts. associer Des