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Si consiglia l'abbinamento con carni rosse e brasati
Il vino non è filtrato
erbaceo e floreale
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in botti di legno di rovere francese per 24 mesi
Dalla vigna alla bottiglia: i vigneti sono collocati nella zona di Serralunga d’alba nella specifica MGA Serra
Barolo DOCG Lazzarito "Vigna Preve" - 2017 MEGA_ROCCHE DELL'ANNUNZIATA Si consiglia l'abbinamento con carniComune: Serralunga d'Alba Annata: 2017 Sottosuolo: marne calcaree e arenarie Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 300 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in una singola botte da 20hl Colore: rosso granato riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: tannino deciso, abbastanza persistente Abbinamenti: pasta all uovo, secondi di cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le
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