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Sono funghi selezionati con cura e da subito essiccati per preservarne l'aroma di bosco
I frutti giunti a maturazione vengono lasciati fermentare per esser trasformati prima in purea e poi distillati
Grappa Trentina di qualità garantita dal marchio dell'Istituto Tutela Grappa del Trentino
Gradazione alcolica: __________
viene lavorato con uva scelta del Trentino e affinamento in grandi botti di rovere per circa 12 – 14 mesi
Chardonnay Trentino Doc Vino Bianco Sono funghi selezionati con curaDESCRIZIONE La particolarit di questo vino risiede proprio nell arricchimento delluvaggio ottenendo vini di spiccata freschezza che li rendono abbinabili a diverse pietanze. Lavorata tradizionalmente con uva raccolta a mano e selezionata, 100% Chardonnay DOC Trentino. Abbinamenti: Ideale per accompagnare piatti di pasta o risotti di montagna, pesce e formaggi stagionati. Caratteristiche: Gradazione alcolica: 12% Vitigni: 100% Chardonnay Analisi