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prevalentemente argilloso
siliceo e tufaceo
inizia la fermentazione termocontrollata
Vino complesso e pieno di ottima struttura e acidità
armonico e piacevole di mela golden che si sofferma in bocca
LESSINI DURELLO DOC MILLESIMATO METODO CLASSICO EXTRA BRUT 36 MESI Socci prevalentemente argillosoVitigno 100% Durella Volume 12 Caratteristiche Metodo Classico Temperatura di servizio Freddo Colore Colore giallo paglierino tenue. Profumo Profumo intenso, con spiccate note legate al suolo vulcanico, ma anche sentori di mela verde e fiori. Sapore In bocca rivela una bollicina molto fine e persistente. Ben evidente la nota fruttata e agrumata, tipica della variet. Abbinamento Vera bollicina a tutto pasto, perfetta come aperitivo ma accompagna
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