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La tradizione apistica lucana risale a tempi antichi
con l'aggiunta di una minima parte di latte di capra
La sua maturazione in grotte di tufo vulcanico del 1600
proteine:27g
lavorato a mano con grande cura artigianale e realizzato esclusivamente con latte di alta qualità
Vino DOC "IL PATTO" Rosso - 75cl La tradizione apistica lucana risaleIl Patto Rosso un vino ottenuto esclusivamente dalla fermentazione di uve Aglianico del Vulture. E' un rosso di carattere, per chi ama i vini corposi. La sua maturazione in grotte di tufo vulcanico del 1600, in Basilicata, gli conferisce un profumo elegante con lievi sentori di liquirizia. Ha un sapore deciso ed equilibrato, con note di ciliegia e una tannicit gradevole. Coltivato nel pieno rispetto della vita del terreno un vino dal colore rosso
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