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mineralità elegante e retrogusto persistente che testimonia l'eccellenza del suo habitat marino
La polpa è cremosa e succosa
selezionato per freschezza e sapore
Caratterizzata dal suo inconfondibile colore nero naturale e dalla consistenza tenera
offre una consistenza soda e succulenta che mantiene intatte le sue qualità anche dopo la cottura
Lumachine di mare del mediterraneo fresche Seleziona taglio o porzione:1000 g mineralità elegante e retrogusto persistenteLumachine di mare del Mediterraneo fresche, pescate questa notte nelle acque del Mediterraneo. Piccole lumachine dal sapore delicato e leggermente salato, ideali per antipasti, pasta o fritture. Consegna refrigerata a Milano e hinterland in poche ore freschezza dal mercato alla tua tavola.
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