Pastiera Tradizionale Napoletana Panettoni Coadiuvante per lievitati [Farina di

Coadiuvante per lievitati [Farina di FRUMENTO

Valori nutrizionali medi per 100 g

Lievito Madre

PESO NETTO: GR 1000 tolleranza +/- 10%

Semilavorato per l'industria dolciaria e del gelato [Albicocche(varietà Pellecchiella)

Pastiera Tradizionale Napoletana Panettoni Coadiuvante per lievitati [Farina diTorta di pasta frolla farcita con grano, ricotta, uova e canditi. PESO NETTO: GR 1000 tolleranza + 5% ELENCO INGREDIENTI: Zucchero, ricotta 22,27%, grano cotto 17,82% (grano, acqua, sale, correttore di acidit: acido citrico), cubetti di arancia candita 11,14% (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), uova ,farina di grano tipo 00, acqua, strutto, latte in polvere, agenti lievitanti; Di fosfato disodico , carbonato di sodio,