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Langhe Nebbiolo DOC Famiglia Marrone bt
aspartame e neoesperidina DC
Nota olfattiva: Floreale
quando conteneva il 20% di Canaiolo e il 5% di Trebbiano e Malvasia
Lo stesso gusto di sempre ma senza zuccheri
BAROLO PRUNOTTO DOCG CL. 750 CATERING Langhe Nebbiolo DOC Famiglia MarroneIl Barolo Prunotto si presenta di un colore rosso granato. Al naso complesso e ampio con piacevoli sensazioni di petali di rosa, frutti rossi e note speziate. Al palato pieno, molto ben equilibrato con tannini vellutati. L'uva selezionata stata diraspata e pigiata. La macerazione decorsa in circa 8 giorni a una temperatura massima di 30 C. La fermentazione malolattica si conclusa prima della fine dell'inverno. Il vino matura per almeno 18 mesi in
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