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Viene quindi assemblato per sostare ancora una volta in tino grande per 6 mesi
100% Sangiovese
pizza margherita
ovvero il Prosecco DOC
DESCRIZIONE: Questo vino è prodotto da vigneti storici situati attorno all’azienda
N. Zero IGP 2023 Terre Margaritelli Viene quindi assemblato per sostareVITIGNO: 100% Negramaro TERRENO: rosso poco profondo NOTE ENOLOGICHE ED AFFINAMENTO: macerazione pre fermentativa, fermentazione a temperatura controllata; affinamento in botti di rovere COLORE: rosso profondo, porpora GUSTO: elegante, gradevole e fresco, aromi di erbe officinali e confetture di ciliegie; retrogusto persistente e armonioso BOUQUET: vitigno antico, dorgine greca, dal bouquet complesso e speziato; sprigiona note di fico, ribes e mora