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Il Sancerre Blanc del Domaine Du Carrou si presenta al calice in un luminoso giallo paglierino dagli intensi riflessi
il vino ha un bellissimo equilibrio tra acidità e sapidità e si ritrovano anche al gusto le percezioni olfattive di frutta a polpa gialla matura
Vinificazione: tra la fine di Gennaio e la fine di Febbraio pigiatura di parte delle uve appassite con diraspa-pigiatrice
E' un vino dagli aromi intensi e complessi
Coste della Sesia Rosso DOC "Muntacc" 2019 La Prevostura Santa Maria la Nave usare per iniziare il grassettoCaratteristiche Denominazione: Coste della Sesia DOC Annata: 2019 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 85%, Vespolina 15% Colore: Rosso rubino intenso e di media fittezza Profumo: Bouquet intenso ed espressivo di note floreali e di frutta, note minerali Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, morbido Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate a circa 350
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