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torresani allo spiedo (piccioni cotti al fuoco di legna) e la Faraona in tecia (Faraona cotta al coccio)
Vitigni: 85% Cabernet Sauvignon
Consigliato con primi piatti e carni bianche e con pietanze a base di funghi
inconfondibile per il carattere schietto e complesso
A dispetto del nome aggressivo
Morellino di Scansano Docg - La Frondina Alto Adige torresani allo spiedo (piccioni cottiDal colore rosso rubino con riflessi violacei, ha un profumo di frutta rossa, con sentori di legno. Il gusto secco, caldo, leggermente tannico, morbido con linvecchiamento. Ideale abbinato a carni rosse in genere, cinghiale, grigliate di carne e formaggi stagionati. Vitigni: 95% Sangiovese, Colorino, Merlot
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