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Dieser Pfeffer ist gemahlen und passend für Großverbraucher geeignet
deren Klingenformen und den dazugehörigen Schleiftechniken auf dem Schleifstein vertraut zu machen
Farbe: beige Konsistenz: sehr zähflüssig
ebenso wie zum Garnieren geeignet
dezent aromatisiert werden
Flor de Sal - Die Salzblume, BIO, 1 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen Dieser Pfeffer ist gemahlen undDE KO 001 Die Salzblume wird von Spitzenkchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschtzt: zum Nachwrzen bei Tisch, fr Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plttchenfrmigen Kristalle entstehen innerhalb weniger Stunden und werden von Hand geschpft. Sie sind beraus leicht lslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge. Flor de Sal ist naturbelassen und gibt durch sein mildses Mineralien Bouquet den Speisen
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