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Gastronomia: Grandi arrosti di manzo
Ottenuto da un assemblaggio sapiente di Merlot e Cabernet Sauvignon
sella di capriolo con salsa ai mirtilli o formaggi stagionati oltre i 24 mesi
Inoltre si percepiscono sentori fruttati che spaziano dal limone fino alla pesca
Colore: Si presenta con un colore dorato/ambrato chiaro
Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Capichera 0,75L — Vino Bianco Sardegna Chianti Classico DOCG Gastronomia: Grandi arrosti di manzoIl Vermentino di Gallura Superiore DOCG "Vign'angena" 2025 di Capichera una delle espressioni pi nitide, solari e aristocratiche della Sardegna, un vino bianco che esalta la purezza del vitigno per raccontare il fascino selvaggio e minerale del nord dell'isola. Nasce tra le rocce granitiche della Gallura, l'unica zona della Sardegna a fregiarsi della DOCG, caratterizzata da suoli poveri di disfacimento granitico, vigne sferzate dal vento di maestrale