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Contrôle du fonctionnement à travers l’écran "touch control"
de sorte que la viande perd à peine son jus et son poids
Capacity: 20x 60x40 cm or GN 1/1
5 kW (seule couronne)
Barbecue à gaz d'extérieur avec couvercle et thermomètre
Fry-Top Électrique, Top, Plaque Lisse, VS9080FTEVT Vitrines réfrigérées pour sushi Contrôle du fonctionnement à traversFry top lectrique, top, plaque lisse Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20 10. Conduit en fonte maille. Plaque de cuisson encastre entirement soude et scelle vers le haut. Plaque de cuisson en acier. Surface incline de 10 mm pour recueillir facilement la graisse. Tiroir extractible pour l'vacuation et la collecte des graisses. lments chauffants robustes. Temprature de cuisson surveille par des
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