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Käsen und Desserts mit dezenter Süße
einem Hauch eingelegter Aprikosen und angedeutet dunklen Beeren
eleganten Weinen aus dem Johannishof
Hans Ambrosi
Die Weine müssen zu 100 % aus vollreifem Riesling-Lesegut aus besten Rheingauer Lagen gekeltert werden
2008 Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese Käsen und Desserts mit dezenterDiese 2008 Rdesheim Berg Rottland Sptlese ist eine Spitzensptlese aus einer der berhmten Weinbergslagen des Rdesheimer Berges. Dieser Riesling besitzt eine vielschichtige Aromatik, ist fruchtig (reife Aprikose und Pfirsich) und mineralisch, verspielt und elegant. Diese Sptlese harmoniert perfekt zu Gnseleberpasteten, Ksen und Desserts mit dezenter Se. Ein Riesling mit enormem Alterungspotential und auch Aperitif oder Begleiter whrend des Abends ein
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