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olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
grazie al terreno fortemente roccioso e calcareo e al clima tipicamente secco
Ogni arancia è frutto di pratiche agricole sostenibili
con la cura e la passione che ci lega alla terra e alle sue stagioni
Il sottovuoto che crea la sacca man mano la sua estrazione evita il contatto con l’aria e lo strato di cartone a doppia onda spessa lo protegge dalla luce
Effe Emme Petit Verdot in purezza olio di oliva di categoriaLe caratteristiche uniche del "terroir" di Noto si incontrano con un grande vitigno in purezza, dando vita a un risultato intrigante e ricco di personalit. Il nome "Effe Emme" fa riferimento alle iniziali di Filippo Mazzei, "cucite" su un vino unico come un capo di sartoria. Azienda: Zisola Ubicazione azienda: Noto, Sicilia Uvaggio: Petit Verdot Alcool: 14. 22%