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La trame minérale
lo Rojo Rouge 2017
il décide de ne plus ajouter de sulfites dans ces vin
pure et délicieuse
des racines de gentiane fraîches récoltées sur les pentes des volcans d’Auvergne
Fond 1er Jus Rouge 2021 Douceurs de Noël La trame minéraleFond 1er Jus Rouge 2021, Fond Cyprs Premier Jus est limage mme du glouglou qui fait plaisir : une bombe juteuse qui oscille entre le rouge clair et le ros sombre. Frais, fruit, dlicieux, addictif, il rveille lesprit assoupi par les chaleurs estivales. Il rsulte dun assemblage de carignan et de grenache croissant sur sols marno calcaires. Les deux vendanges sont traites sparment : le carignan est macr deux jours en grappes entires, puis ajout au mot de
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