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Kasumi Tora Santoku 16
Lama in acciaio inossidabile con durezza 58 ± 1 HRC
Il manico è resistente grazie all'anima in plastica dura e antiscivolo grazie ad uno strato di gomma
questa edizione limitata è l'arma segreta di ogni chef
Questo coltello fa parte la gamma di coltelli CS di ispirazione giapponese e copre tutte le esigenze di lavorazioni in cucina
Maglio Nero - Cannula Per Disosso Prosciutto dick Kasumi Tora Santoku 16Cannula Maglio Nero in acciaio inox per il disosso del prosciutto. Lunghezza lama 22cm Spessore lama 4mm, la lama particolarmente spessa consente di far leva senza paura che si pieghi o si spezzi. 100% Made in Italy
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