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con un trio di eccellenze: Caponata
carne e pesce
offre un'acidità vibrante e tannini decisi
è un salume frutto di una lavorazione artigianale che si tramanda da generazioni
Si consiglia di dissalarli sotto un getto d'acqua prima dell'uso
Salame Sant'Angelo di Brolo IGP Formato:450/550 g con un trio di eccellenze:Nato nel cuore della Valle di S. Angelo, un salume frutto di una lavorazione artigianale che si tramanda da generazioni. La salatura e la stagionatura in questo microclima particolare conferiscono al salame un aroma inconfondibile.
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