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che inevitebilmente trarrà vantaggio dall'età
la famiglia Ganevat ha 17 diverse varietà locali piantate sia di uve rosse che bianche
come aperitivo
si diploma in viticoltura ed enologia
Aggiunta di SO2 limitata o nulla (10 mg/l) durante l'assemblaggio
Champagne Bètes a bon Dieu Non Dosè Adrien Salot Olio Extra Vergine di Oliva che inevitebilmente trarrà vantaggio dall'etàDenominazione: Champagne AOC Uvaggio: 60% Meunier, 40 % Chardonnay vendemmia 2016 Gradazione: 12,50% Vinificazione: malolattica svolta, affinamento in acciaio, lieviti indigeni, non filtrato Affinamento: circa 24 mesi sui lieviti, invecchiato in botti. Sosta in bottiglia in cantina, prima dell'immissione sul mercato. 2 chiacchiere: Trattasi di una edizione limitata. Ogni anno Adrien proporr nuove etichette, nuove lavorazioni. Circa 1600 bottiglie
US$ 29.90
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