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Una volta terminato l'affinamento
A seguito del quale si procede
Le fermentazioni partono spontanee coi soli lieviti indigeni
Il “Boca” di Antonio Vallana si diffonde nel bicchiere con un ricco bouquet floreale
speziato e tannico
Rosato DOC "Cirò" 2022 Scala 2003 Una volta terminato l'affinamentoCaratteristiche Denominazione: Cir DOC Annata: 2022 Regione: Calabria Tipologia: Rosso Vitigni: Gaglioppo 100% Colore: Rosa Cerasuolo Profumo: Fragrante, elegante ed ampio Gusto: Secco, fresco e sapido. Leggermente fruttato ed equilibrato Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate a spalliera Vinificazione: Le uve vengono messe a macerare per 24 ore e successivamente,
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