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un accessorio funzionale realizzato in acciaio
con un diametro di ben 80 cm
Con una forma molto semplice ed essenziale
Il gioco consiste nel cercare di formare delle sagome riconoscibili (animali
le posate Brandani
Ippocampo Edizioni Libro Il Grande Manuale del Pasticciere Misura_120 ml un accessorio funzionale realizzato inQuesto volume, primo di una collana enciclopedica indirizzata sia ai professionisti che agli amanti della gastronomia, organizza in modo sistematico le tecniche di pasticceria e fornisce gli strumenti per creare nuovi capolavori. Una concezione editoriale e visiva inedita per ogni ricetta: la composizione del dolce spiegata attraverso la grafica. Gli ingredienti e le fasi della preparazione sono illustrati da fotografie e unimmagine a piena pagina