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alkoholische und malolaktische Vergärung in Stahltanks
der an den Rändern in Terracotta übergeht
intensiv und konzentriert
mit einem runden Körper und kräftigen Abgang
"Appassimento" - das Trocknen der Trauben vor der Gärung
Cauro Calabria IGT traubensorte johannisberg alkoholische und malolaktische Vergärung inArtikelnummer 107392 Gebindecode CT 6 Schwere Mittel Produzent Statti Herkunftsland Italien Region Kalabrien Traubensorte Cabernet Sauvignon, Gaglioppo, Magliocco Vol % 13. 50% Volumen 75 cl Vintage 2020 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 8 Jahre Passt zu Fleisch, Pasta, Kse Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Dunkles Kirschrot. Fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von Johannisbeeren, Veilchen, Kirschen und Pflaumen, sowie dezenten Gewrz