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Fermentazione: Lieviti selezionati propri
MICROCLIMA:
a perfetto grado di maturazione
I vitigni coltivati sono i tre classici della zona: il Pinot nero con una notevole prevalenza
ma anche pollame
Giulio Ferrari Rosè Trentodoc DOC 2009 Ferrari 0,75L — Spumante Rosato Trentino-Alto Adige Terre Siciliane IGP Fermentazione: Lieviti selezionati propriRosa di emozioni Dall'ossessione per l'eccellenza coltivata per oltre un secolo, il Trentodoc che si candida a diventare l'icona delle bollicine ros italiane. GIULIO FERRARI ROS 2009 TRENTODOC Dallossessione per leccellenza di Ferrari Trento, un esclusivo Trentodoc che esprime la vibrante intensit del Pinot Nero di montagna. Annata 2009 Linverno stato particolarmente rigido e caratterizzato da abbondanti precipitazioni. Il ritardo con cui partita la
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