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Maturazione:
Epoca di vendemmia ultima decade
Il vino viene poi fatto maturare con i propri lieviti per un periodo minimo di 2 anni
leggermente agrumato al naso
È l’incontro perfetto tra terroir
Barolo DOCG Ravera 2018 Vietti 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo Nerello Mascalese Maturazione:Colore: intenso colore rosso granato. Olfatto: Al naso, inizialmente austero, richiama complesse note floreali che si aprono nel bicchiere con il passare dei minuti, spiccano sentori di frutta rossa, gesso e pepe bianco. Gusto: Al palato fine con sensazioni di frutti rossi maturi. Il tannino teso e compatto rende il vino molto classico. Acidit vibrante e verticale. Estremamente elegante e raffinato. Abbinamenti gastronomici: Selvaggina, carne rossa,
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