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Tras la vendimia manual de las uvas y la fermentación con levaduras no seleccionadas
E’ sicuramente uno dei rossi più emblematici dell’intera produzione di CVNE all’interno della tenuta Virgen del Galir
Rosso rubino con sfumature violacee al calice
che come da tradizione garantisce in Alto Adige la provenienza da un singolo e specifico vigneto
ed in particolare a paste ripiene come i ravioli di carne
vernaccia di san gimignano riserva docg sant elena 2023 teruzzi W14-15-toscana3card Tras la vendimia manual deBel paglierino lucente, con ottima intensit cromatica, coerente con il vitigno di appartenenza. Leggeri riflessi dorati sono presenti nel calice di degustazione. Al naso apre con un bouquet aromatico intenso, di fiori e frutti gialli. Seguono sentori vegetali di erba di campo, fieno ed ancora frutta. Pesca nettarina e qualche richiamo citrino, simile alla buccia del lime. Note minerali e sentori speziati sono perfettamente percepibili alla beva. Cosa
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