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La Riserva Carlo Bocchino Jeroboam Anniversary Edition è prodotta in quantità limitata: solo 125 esemplari numerati di un'altrettanto rara e sorprendente creazione
il profumo ha una gradevole armonia di miele
il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per l’affinamento del vino Sauternes
Colore di media intensità sui toni ambrati
senza asperità
Cantina Privata Grappa 8 anni La Riserva Carlo Bocchino JeroboamMATERIA PRIMA Da vinacce di uve di Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco e di Moscato dAsti. DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Lazarito Bocchino. Il distillato ottenuto alla gradazione di 75 dopo opportuni scarti di teste e code per mezzo di colonne con piatti a fungo di rame. AFFINAMENTO In barriques da 225 litri di legno di Allier, Troncais e Limousin, per un periodo minimo di 8 anni, durante il quale la gradazione del distillato
US$ 295.00
US$ 900.00
US$ 189.00