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Abbinamenti: piatti dal gusto intenso
amava chiamare “stelle” le bollicine degli spumanti
Il BLU si presenta come un vino di grande struttura
Affina in botti di rovere francese per 12 mesi
impreziosite da un design unico
BRANCAIA IL BIANCO Annate:2024 Abbinamenti: piatti dal gusto intensoBRANCAIA IL BIANCO un Sauvignon Blanc in purezza. Sentori di frutti come pompelmo e uva spina precedono un finale caratterizzato da note floreali. Non avendo svolto la fermentazione malolattica, il vino mostra unincantevole freschezza, mentre un affinamento di cinque mesi sulle fecce, per un terzo in barrique e per due terzi in tini di acciaio, garantisce unottima struttura. Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc Abbinamenti: piatti a base di crostacei e
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