Terlano pare essere un luogo fermo nel tempo
Vino diventato iconico nel tempo: la sua fama ha varcato i confini con mercati ben oltre la Francia
a 25 anni allevate a guyot e a pergola trentina su terreno alluvionale del campo rotaliano Vinificazione: Diraspatura delicata senza pigiatura
dopo il Dégorgement riposa un ulteriore anno Filosofia Produttiva:
Il Bourgogne Aligoté di Emmanuel Rouget fermenta in vasche di cemento
"Rosé Palette" 2021 Château Simone Thomas Perseval Terlano pare essere un luogoCaratteristiche Denominazione: Ros Palette 2019 Chateau Simone Annata: 2021 Regione: Francia, Provenza Tipologia: Rosato Vitigni: Grenache 45%, Mouvdre 30%, Cinsault 5% e 20% di vitigni cosiddetti "secondari" di cui Syrah, Castet, Manosquin, Carignan e Moscati vari Colore: Un luminoso e sgargiante rosa tendente al rosso rubino dagli intensi e vividi riflessi Profumo: Nuances che prendono forma in aromi di piccoli frutti rossi, di lamponi, ciliegie,