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The family is dedicated to diversifying their products and adopting new processes
valutate e gli agricoltori ricevono un compenso
ancora manuale
i lavoratori stagionali qualificati raccolgono accuratamente a mano le ciliegie di caffè durante la raccolta
ma la maggior parte dei produttori specialty sono localizzati a più di 1500m slm
daterra bruzzi natural boa vista farm cerrado mineiro Chemex The family is dedicated toLa fattoria Daterra, di propriet di Luis Norberto Pascoal, composta da 216 micro fattorie. Utilizza i microclimi nelle varie parti delle tenute per produrre caff unici, categorizzandoli in tre linee: Classics, Collection e Masterpieces. Situata nella famosa regione brasiliana del Cerrado, che rappresenta quasi il 23% del territorio del paese, Daterra la prima fattoria al mondo in qualsiasi settore a ottenere la certificazione Rainforest Grade A. Una
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