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servire a 18-20 gradi
I suoi tannini delicati e armoniosi avvolgono il palato
affettati misti
tributa all’uva il massimo della qualità
cacciagione e formaggi stagionati
Fiore di Chiara Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL Dolcetto servire a 18-20 gradiun merlot vinificato in bianco, fresco, dinamico e polivalente che evoca il profumo dei fiori di primavera. Si esprime da subito in tutta la sua completezza e non ha bisogno di ulteriore affinamento. La mia esperienza di sommelier si traduce in una vinificazione delicata per ottenere lequilibrio che si riveler con gli abbinamenti. Vitigni100 % Merlot Et media delle vigne10 15 anni. SuoloSabbioso, acido (assenza di calcare) su roccia madre di granito e