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légumes rôtis
Je vous proposai déjà la cuvée Les Lanes sur le millésime 2017
Pourquoi on l’aime Parce qu’il offre un blanc de caractère
bulles fines et persistantes
apportée par la solera
Vin rosé Chiar'Otto 2019 - Villa Calicantus gaillac légumes rôtisLe domaine Chiar'Otto 2019 Villa Calicantus Sur les coteaux de Bardolino, au bord du lac de Garde, Daniele Delaini mne Villa Calicantus en biodynamie certifie Demeter. Une dmarche radicale dans une appellation souvent cantonne aux vins faciles. Chiar'Otto est un Bardolino Chiaretto le ros classique de l'appellation vinifi dans la puret la plus totale : pressurage direct, levures indignes, sans intrants ni sulfites ajouts. Notes de dgustation Robe rose