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ribes nero e sfumature saline
assume la gestione della tenuta di famiglia
con una piacevole nota minerale Gradazione: 11
fermentazione alcolica su lieviti indigeni con macerazione sulle bucce in acciaio per circa 30 giorni Affinamento: Affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 28 mesi Filosofia Produttiva:
Linguine al sugo di cicala di mare
Aglianico del Vulture DOC "Maschitano rosso" 2020 Musto Carmelitano Scirto ribes nero e sfumature salineCaratteristiche Denominazione: Aglianico del Vulture DOC Annata: 2020 Regione: Basilicata Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico del Vulture 100% Colore: Intenso e consistente rosso rubino Profumo: Note di spezie, erbe aromatiche e sottobosco fitto Gusto: Potente, rotondo, caldo ed avvolgente Gradazione: 13,4% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate a guyot Vinificazione: Macerazione
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