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dell’eleganza e dell’equilibrio dopo alcuni anni di affinamento che avviene prima in legno e poi in bottiglia
Affinamento: almeno 7 anni sui lieviti
vini pregiati di Bouchard Père & Fils
È invecchiato alla maniera borgognese e raggiunge la sua piena maturità in 3-5 anni
camomilla e agrumi si uniscono per creare una bevanda che rinfresca il palato senza essere eccessivamente dolce
Petruscio rosato 2023 Puglia Igp - Marco Ludovico Taglia:unico dell’eleganza e dell’equilibrio dopo alcuniUna evoluzione del Rosato pugliese medio: persistenza, sapidit e consistenza affiancate dallottima freschezza della Terra delle Gravine, ecco PETRUSCIO. Uvaggio: Primitivo 100%. Bottiglie prodotte: 105 circa, con etichette applicate e numerate a mano. Affinamento di 7 mesi con le fecce fini. Fermentazione con piede di lieviti indigeni. Non chiarificato, non filtrato. Affinamento: acciaio, bottiglia. La Puglia senza dubbio salita alla ribalta negli
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