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autentico e di grande piacere
I vigneti sono gestiti con pratiche sostenibili che rispettano l'ambiente andino
Il Bourgogne Pinot Noir 2020 beneficia di un'annata eccezionale che ha prodotto vini di grande equilibrio in tutta la Borgogna
caratterizzato da suoli poveri e ben drenanti
ritenuta degna di essere celebrata con un'etichetta dedicata
Cailbourdine Les Racines Pouilly-Fume 2023 Comtes de Champagne autentico e di grande piacereFondato nel 1980 da Alain Cailbourdin, originario di Parigi ma innamorato della Valle della Loira, il domaine oggi gestito dal figlio Loc che coltiva e vinifica con passione i 20 ettari di vigne distribuite sui migliori pendii di Pouilly Fum. La filosofia aziendale si concentra sulla valorizzazione dei singoli terroir e sull'esaltazione delle differenze che ogni parcella pu esprimere attraverso il Sauvignon Blanc. Les Racines rappresenta un'estensione