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Il Tomahawk di scottona Génisse è una delle carni più pregiate al mondo
La marezzatura si espande dappertutto e rende la carne succosa e molto saporita
Tagliata di Filetto El Macho
👨🍳 IN PADELLA o ALLA GRIGLIA: insaporite a piacere con sale e pepe e adagiare la tagliata di filetto in padella o sulla griglia calda e cuocerla per qualche minuto
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