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totalmente asciutto e lunghissimo
piatti mediamente elaborati e fritti di mare
freschezza e lunga persistenza
per mantenere intatta la sua energia vitale
L'assemblaggio include anche il 7% di vino rosso fermo proveniente dal prestigioso Grand Cru di Bouzy
Champagne AOC Aux Origines Extra Brut 2018 Jean Josselin 0,75L — Champagne Francia — Extra Brut Domaine Francois Carillon totalmente asciutto e lunghissimoL'annata 2018 in Champagne stata storica: un'estate caldissima e una vendemmia precoce hanno regalato uve di una maturit eccezionale. In questa cuve, Josselin riuscito a catturare la generosit dell'annata mantenendo una tensione minerale impressionante. Dettagli Tecnici Vinificazione: Fermentazione in acciaio per preservare il carattere cristallino del frutto. La malolattica viene svolta per dare rotondit e cremosit al sorso. Affinamento: Molto lungo.
US$ 167.00
US$ 175.00
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