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L’ensemble est vif
i Vicini Barbera Rouge 2022
Le moût est fermenté en cuves d’inox par levures indigènes et finit de fermenter en bouteilles sur lies fines pendant un minimum de dix mois
La macération pelliculaire se déroule pendant soixante jours sur des raisins éraflés et légèrement foulés
On trouve en bouche un fruit bien présent
Saint Joseph Cuvée Madloba Rouge 2014 Vins d'été L’ensemble est vifSaint Joseph Cuve Madloba Rouge 2014, Domaine des Miquettes Issu de la prestigieuse AOP Saint Joseph, le Domaine des Miquettes nous propose une cuve singulire avec son Saint Joseph Cuve Madloba 2014. Certifi en agriculture biologique (Eurofeuille, Tous nos vins BIO), ce vin est labor partir de Syrah cultive sur des terroirs escarps du Rhne septentrional, offrant une expression pure et intense du cpage. Une vinification dinspiration gorgienne Cette
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